Сочетание эстетических показателей декоративности и высоких физико-механических характеристик Васильевского гранита обусловили его применение не только в качестве облицовочно-декоративного материала (в этом качестве он, к примеру, применён в строительстве зданий Верховного Совета Украины и Мавзолея Владимира Ильича Ленина) но и в качестве сырья для изготовления памятников, возведения мемориальных комплексов, надгробий, скульптур, индивидуальных художественных композиций и отделки жилых и офисных помещений.

В наши дни применение продукции Васильевского гранитного карьера в строительстве занимает всё новые и новые ниши. Так, из него изготовляют плитку, брусчатку, стойки и столешницы, плоскости лестниц, карнизы, подоконники и прочие элементы быта.